Jeg lærte noget nyt i går.
Madholdet i cafeen i økologiforeningen havde planlagt svævende tærter.
Med spinat.
Svævende tærter er tærter uden bund!
Jamen, så nemt.
Det vil jeg da lave selv.
Bare nogle grøntsager i bunden af fadet, så hytteret og æg pisket sammen ovenpå - ind i ovnen og der kan serveres.
Det var en skøn eftermiddag/aften i Det grønne hus.
Huset ligger lige ned til Køge å, med en skøn have.
Da der blev lidt stille i cafeen, var vi 3, der havde vagten, at finde udenfor i det skønne sommervejr.
Der blev nemlig serveret champagne af hr. og fru Johansen, der lige var blevet gift.
Sikke en skøn dag! Og tak for tippet med svævende tærter uden bund. Klem
SvarSletMadame, det kan jo være så nemt og ligetil. Klem.
SletJeg fik straks sådan nogle herlige billeder på nethinden. Gad vide, om nogen kan fange den med broccoli? God dag til dig
SvarSletSusanne, det kan jeg... Eller ihvertfald billedet af den med broccolien.
SletNyd det gode vejr ovre vestpå :-)
Det er vist et godt job du har fundet dig ☺. Allerede på første vagt serveres der champagne ☺ ☺ ☺.
SvarSletAnnette, det er et hyggeligt job, så ganske anderledes end det jeg var vant til. Sådan skal det også være. :-)
Slet