fredag den 28. september 2018

Et fald og god service

Jeg slæber stadig rundt med en dropfod og en nerve ved knæet, der har fået et slag dengang nede i Italien, da jeg brækkede min venstre hånd.
Mandag eftermiddag var jeg en tur i Køge og går på et fortov, der er helt "glat".
Pludselig befinder jeg mig i vandret position og glor ned i fliserne.
Hvad skete der lige der?
Jeg kom op i siddende stilling, og to søde rare damer havde smidt deres biler lidt ind til siden midt i rundkørslen, for jeg skulle da have hjælp.
Jeg lod mig villigt bugsere i opretstående stilling og hen til nærmeste bænk.
Om jeg havde det OK? JA, intet brækket - bare en stor forundring over, hvad der var sket.
Jeg sad helt stille et stund og genfandt "mælet", og vandrede hen for at hente de varer, der var ankommet til mig i strømpebutikken.
Og stille - meget stille - gik jeg hen til bussen igen og hjem.
Det er højre fod, der klasker og slasker mod jorden.
VENSTRE knæ havde fået et ordentligt slag.
Begge arme havde også taget lidt fra, og gjorde en lille bitte smule ondt.
Et par ribben har også taget fra i faldet.
AV for …..
Disse småskader besværliggør jo min gøren og laden.
Mine trappetrin til førstesal er ret høje, og det er MEGET besværligt at komme opad.
Det positive ved det er jo at jeg kan bruge det elendige højre ben til at løfte kroppen opad - hvad jeg ikke kunne for en uge siden.
Fitness træning HJÆLPER.
Jeg har været i fitness 2 gange siden, og det var sej træning. MEN det lykkedes.
GRÆSSET GROR stadigvæk.
Så i går, da jeg ville slå græs.... batteriet er gået tom for strøm, så jeg har brugt snoren at hive i for at starte slåmaskinen.
I går ville den ikke starte.
Heller ikke i dag.
For med et par ribben, der gør nas, duer det ikke.
Så jeg har hevet batteriet ud for at oplade det, så jeg bare kan trykke på knappen.
MEN
den ene af ledningerne er rustet væk, så der ingen forbindelse er.
Så gir det jo sig selv, at dyret ikke vil starte.
Jeg har ringet til slåmaskinemanden, og han ville komme ud for at ordne mit batteri.
Det er GOD SERVICE ud over alle grænser.
Da jeg nu havde batteriet foran mig, blev vi enige om, at jeg kommer ud til ham med det, så vil han se om han kan fikse det - i stedet for at jeg skal investere i et nyt.
Jeg er dybt taknemmelig.....

torsdag den 27. september 2018

Madlavningskursus

Denne søde lille snegl mødte jeg på en morgentur til stranden - huset var ca. 2 cm. Vinbjergsneglunge?
Jeg har været på et 4-dages madlavningskursus - for vegetarer.
Åh, hvor var det godt.
Selvom jeg har været vegetar i ca. 40 år, er der altid noget nyt at lære.
Kurset blev holdt i Klint ved Nykøbing Sj. og det er jo en naturperle.
Tæt på vandet, så en morgen- og aftentur til vandet var jo ligetil.

Vi var 18 kursister - nogenlunde ligelig fordelt mellem kønnene.
Vi blev delt i et frokosthold og et aftensmåltidhold.
Frokostfolkene skulle forberede frokosten - selvfølgelig, mens aftenholdet skulle rense og skrælle grøntsager til aftensmaden.
Som det kan ses på billedet er det store mængder....


Der er egen urtehave på stedet, og her er det Synnøve fra Norge, der er i gang med at rense 
sølvbeder.

Her er kokken og underviser Per i gang med at vise os nogle gode fif.
Per er dansker, men bor i Trondhjem i Norge, hvor han er iværksætter og har selv nogle falaffel-butikker.

Grønsager er dejlig farverige.

Vi var så heldige, at indehaveren af restaurant Det vilde Køkken havde en times tid, hvor han tog os med på stranden og der blev samlet vilde urter.
Han leverer bl.a. til Dragsholm Slot, og er medvirkende til at slottet har fået en michelinstjerne.
Han har sandelig også samlet urter til regenten.
En meget inspirerende mand, der ved hvad han taler om.

Der er dynamik i himlen den dag.
De sidste 4 billeder i dette indlæg er taget indenfor 10 minutter.

Den første dag var jeg på hold med Erik - en herre på 77 år.
Hans kone havde lavet mad hele deres liv sammen, og selvom han gerne vil lære... sender hun ham ud for at gøre det han gør så godt.
Så han havde tilmeldt sig kurset.
Han vidste dårligt, hvordan man skulle koge et æg, men han var lærenem (og jeg skulle tage alle mine pædagogiske evner i brug). Han var meget, meget glad for hvad han lykkedes med.
Vi var jo 9 på hvert hold, og vi blev så delt igen i 4 hold.
Andendagen var jeg på hold med bl.a. en mega alfahan, og det var kun hans smag på retterne der kunne gå an. Så sandelig om jeg også fik brug for mine diplomatiske evner (godt opdraget udi det af min far), for det skulle også smage af lidt mere end salt. 


Det var skønt med ny inspiration, gode fif og nye opskrifter.
I parentes bemærket... jeg fik ros af kokken … han kunne se, at jeg er vant til at arbejde i et køkken (både mit eget og det grønne hus).
Skønt med sådan en melding, når nu madlavning er blevet en passion i min pensionisttilværelse.
I går havde jeg gæster til middag.
Kødspisere får serveret fisk her, medmindre de siger, at de gerne vil spise udelukkende vegetarisk.
De fik gazpacho med ristede græskarkerner, laks med sesam og rosmarin, kartofler (jeg ved at den ene af dem elsker alle former for kartofler), sennepsvinaigrette, spinat/grønkålspesto, "salat" af gulerødder, pære, squash, mandler, citron, olivenolie og skovsyre.
Den anden af mine gæster er hjertepatient, og når man er det og får blodfortyndende, må man ikke få for mange grønne bladgrønsager. Så blev jeg det klogere.

Jeg kommer til at tænke på, at jeg deltog i 60dage.dk i foråret, og her deltog en mand, der havde været med i et program på TV2, der hedder spis dig rask.
Gad vist hvad jeg skal spise for at få stimulere mit perifere nervesystem, så min fod kan blive normal igen? Min fys sagde i dag, at fiskeolie kunne være godt. 

onsdag den 26. september 2018

En flot fyr

I går kom denne flotte fyr kravlende op ad havestolen, hvor jeg sad og nød solen.
Kort tid efter hoppeden den ned på terrassegulvet og i to spring var den ude i den grønne natur.
Et spring ca 50 cm. Ganske flot klaret af sådan en lille gut.
Den er ca 2 cm lang i kroppen.

Jeg er en anelse irriteret over teknologien. Jeg skal ikke være irriteret, jeg skal bare undersøge tingene ordentligt!!!
Min blog kører på blogger.com og jeg kan ikke hente billeder ind direkte fra min I-pad eller telefon. Billederne skal lægges over på min computer, hvor jeg så kan hente dem til bloggen. Besværligt.
Billeder fra telefon/I-pad bliver lagt i et bibliotek og fra kamera i et andet.
Det kræver undersøgelse....

tirsdag den 25. september 2018

Vikingeskibsmuseet

For snart længe siden var jeg på besøg på Vikingeskibsmuseet sammen med oplevelsesgruppen.

Et meget interessant og spændende besøg, der satte en masse tanker i gang om danskernes fortid.

Museet har også en lille biograf, hvor de viser film om vikingeskibene og historien om dem.

ALT skulle laves i hånden.
Selv sejlene - de blev lavet i hør.
Jeg kan ikke huske målene, men de var store.

I filmen så vi bl.a. at der var levende får og geder med ombord.
Jeg tænker, at de nok har måttet lade livet undervejs, så vikingerne kunne få noget at spise.
Der var INGEN steder på skibet, hvor de kunne gå i ly.
Det har været nogle barske gutter. Tænker at der nok ikke har været kvinder med???

Hovedbygningen ligger lige ud i og til fjorden.

Træet i de 5 udstillede både har ligget i vandet i 900 år, og det tog "kun" 25 år at genskabe dem.
Helt fantastisk.


tirsdag den 11. september 2018

Sølvbryllup

Hjertelig til lykke med sølvbryllupsdagen til min datter og svigersøn.
Lige præcis i dag for 25 år siden gav de to præsten hånden på at ….
så giv da hinanden hånden derpå, sagde præsten og
de to gav præsten hånden.
Almindelig munterhed i kirken.
Datter og svigersøn har valgt at holde dagen helt for sig selv - ingen overraskelsesmorgenkaffe eller andet.
Jeg er så glad for, at jeg gav dem fælles gave i maj - min datter blev 50 i juli, sølvbryllup i dag og svigersønnen bliver 50 til januar.

Min niece blev jo 25 i søndags, og hun var med til bryllup. Ekssvigerinden blev udskrevet fra sygehuset om formiddagen, og var med til bryllup om eftermiddagen. Dagen derpå var de 3 og storebror til barnedåb hos niecens kusine. Sejt gjort.

I dag vil jeg besøge min fys og få noget strøm på benet, og i aften til foredrag. Jeg har spurgt sølvbrudeparret 3 gange, om de nu var helt sikre på at det var sådan det skulle være, og det skulle det.

STORT TIL LYKKE TL JER TO FRA MIG.

mandag den 10. september 2018

De små og olde

Min niece blev 1/4 århundrede i går og havde inviteret til lækker frokost.

Jeg er døbt Faster Fister - af mangel på titel til de små nye i familien.
Fætter og kusine på billedet.
Niecens søn til venstre og nevøens datter til højre.
Der er 2 måneders forskel på de to, og pigen kravler på livet løs.
Drengen er ikke omkringfarende. Han skal også snart være storebror (med fuldt overlæg hos forældene).
Ih, hvor kan de grine.
Og jeg fik mange kysser af dem. De er meget gavmilde. Det er jeg også.
Helt små babyer er nuttede.
Lidt større er de skønne - for det er muligt at kommunikere ...

Min Romantic Twist endte hos børnenes oldemor. Hun havde set den, synes den var ganske yndig, og kunne passe den. Så nu bor den hos hende, og jeg kan købe nyt garn.
Oldemor strikker selv, men det er jo altid så skønt at få noget nyt (er vi enige om).
Hendes datter (min eks svigerinde) var meget interesseret i, at jeg skulle strikke en til hende også.
Nix, hun er indehaver af en tøjbutik, så hun må "nøjes" med det tøj hun har der.


fredag den 7. september 2018

Romantic twist

Jeg så denne model - Romantic twist - hos Garnstudio, og synes den er så yndig.
Så den måtte jeg da bare strikket.
Modellen skulle strikkes i Paris bomuldsgarn.
Én gang har jeg strikket en bluse i Paris, og den krøb betragteligt, så jeg skulle finde noget bomuldsgarn, der ikke krøb.
Valget faldt på Sandnes bomuld - et ganske skønt garn.
Trøjen er vasket, og overhovedet ikke krøbet.
Men
modellen passer ikke til mig.
Eller pasformen i modellen, så den bliver trevlet op.
Og
jeg skal finde en anden model.
Heldigvis har jeg ikke monteret trøjen færdig, så det er bare at tage fat i den ene ende og trevle op.



tirsdag den 4. september 2018

Lykke-Per

Jeg var i biffen i går.
LYKKE-PER
3 timers god underholdning.
Et mesterværk.
Intet mindre.
Den er vist indstillet til en Oscar. Håber den vinder.