Min svigerinde elsker at lave mad og hun har lavet denne lækre ret.
Squash i terninger
Gulerødder i skiver
Blomkål i små buketter
Karry, olie og vand
Rens grønsagerne.
Brænd karryen af i den varme olie
Vend grønsagerne lidt ad gangen heri
Tilsæt vand og lad rette småkoge ca. 15 min.
Jeg hader at lave sovs (eller sauce), og med denne ret er jeg herligt fri for at tænke på saucen.
Og det skal mine gæster have som tilbehør til den marinerede mørbrad.
Lyder lækkert og sundt :-)
SvarSletNoget helt andet....
Jeg har givet dig en AWARD. Jeg håber, du vil lege med:-)
Uhm, det lyder spændende - skal bestemt prøves her! Vi spiser masser af grøntsager, og det er dejligt at få ny inspiration.
SvarSletKlem og en skøn dag til dig, Kisser.
Det lyder lækkert. Altså grøntsagerne. Ikke mørbraden, hahaha..... men det lyder som en rigtig fin kombination og jeg er sikker på at dine gæster bliver meget glade og tilfredse! God middag..... :-D
SvarSlet