I gamle dage - lige da vi var flyttet ind her på matriklen, var vi selvforsynende med næsten alle slags grøntsager. Det meste af haven var fyldt med store køkkenhaver.
Det er efterhånden en del år siden. Matriklen er skrumpet ind med 300 kvadratmeter - til stor glæde for naboen.
Men der er stadig meget tilbage.
Sidste år fældede min svigersøn en del store træer.
Der er kommet mere sol i min have.
Jeg har sat 3 nye æbletræer og 2 nye solbær - ude i solen.
Bagboen har en skov, og træerne er mellem 40-50 meter høje, så det giver selvfølgelig en del skygge i min have.
Heldigvis flytter solen sig på himlen.
Jeg har altså købt 2 kilo læggekartofler og en lille pose stikløg.
Jeg har givet min fræser til naboen så jorden er blevet behandlet med en spade og kultivator i dag.
Så snart kartoflerne og løgene er klar til at blive høstet, vil jeg kalde mig selv kartoffelavler. Hm!!
Og når æbletræerne begynder at give en masse æbler, har jeg en kælder, der holder 8 grader året rundt, så her skal de opbevares - lige som i gamle dage.
Nyopgravede kartofler er bare det bedste! Meget bedre end slik.
SvarSletÆbler er heller ikke så tosset - jeg vil også have et æbletræ her i Den Stråtækte - det er her mærkværdigvis ikke.
Ellen, jeg bliver helt sulten, bare ved tanken om de nyopgravede.
SletJa, det er underligt, at der ikke er et æbletræ i den stråtækte, når der er så meget andet.