lørdag den 28. november 2015

En dag i køkkenet

Jeg har tilbragt meget af lørdagen i køkkenet.
Forberedelser.
Til gæster.
60 store cookies med marcipan og blød nougat. Uhm.
30 pandekager.
Blåbærsirup. DET smager godt.
Blåbærsyltetøj.
Hindbærsyltetøj.
Æble"flæsk" dog uden flæsk.
Karrysalat.
Blomkålssuppe.
Pandekager med is og blåbærsirup til aftenteen. Det var et stort hit. Og en cookie elle rettere to.

Når alt er lavet færdigt, lagt på køl og frost, ser mit køkken mindre pænt ud. Jeg er ikke så god til at rydde op undervejs, så gør jeg det bare bagefter.
Lige så ser der ud i mit syværelse, når jeg  er i den kreative proces, og glemmer tid og sted. Aldeles dejlig proces, og når jeg så "vågner" og den rationelle del af hjernen kommer på banen, bander jeg fælt. Der skal jo ryddes op. Det bliver der - dagen derpå eller en anden dag.

7 kommentarer:

  1. Sikke et skønt måltid du havde forberedt til dine gæster! Her havde vi også gæster i går, og køkkenet så vist ud som dit :-)

    SvarSlet
    Svar
    1. Madame, sådan må det vist bare være - maden er det vigtigste :-)

      Slet
  2. Det kunne lige så godt have været mig og mit køkken. Når jeg rigtigt er i gang findes der ikke en bar plet nogen steder.
    Mange dejlige ting du har fabrikeret.

    SvarSlet
    Svar
    1. Pia, ja, det er en skøn oplevelse at fabrikere - og den ene ting tager hurtigt den anden....

      Slet
  3. Hanne, jeg elsker den kreative proces... og PYT med oprydning, vi når det nok - på et tidspunkt. :-)

    SvarSlet
  4. Du er sandelig køkkenflittig!
    Jeg er så glad for, at jeg har en til at rydde op efter mig, når jeg har haft travlt i køkkenet ;-)

    SvarSlet
    Svar
    1. Ellen, ja det sker "ånden" kommer over mig :-)
      Det er godt at være to :-)

      Slet