tirsdag den 8. oktober 2013

Mad - inspiration

British Airways serverede lidt mad på vej hjem (det er ikke normen, men pga forsinkelsen...)
De havde lavet pandekager med godt fyld i og rullet dem sammen. Fyldet var mozzarellaost, tomat og salat.
Så det skal jeg have i dag, for jeg har nemlig pandekager i fryseren.
Og salaten består af edamame bønner og friskplukkede hindbær.
Som gammel haveejer har jeg stadig lidt svært ved at vænne mig til at hente friske hindbær i haven på denne tid af året.

2 kommentarer:

  1. Har du stadig friske hindbær i haven? Hvor lyder det lækkert med pandekagerne, du vil lave!
    Bon appetit og klem

    SvarSlet
    Svar
    1. Madame,tak. ja jeg har stadig friske hindbær og de smager skønt.
      Pandekagerne var også lækre.
      Klem :-)

      Slet